Kahvehanenin kıraathaneye dönüşümünün bir öyküsü var. Bu öykünün başkahramanı içilen kahveler ya da okunan kitaplar değil; müdavimler. Birçok kahvehane, zamanla kendi özel kitlesini oluşturarak birer “kıraat” meclisine dönüştü. İstanbul’da bu neviden kahvelerin ilk örneği Sarafim Kıraathanesi. İçinde dönemin yayınlarını ve yeni çıkan
Kitaplar yalnız kalmasın diye...